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工商時報【吳正弘】

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在維多麗亞酒店吃一頓精緻的商業午間套餐只要680元,也太便宜了吧!最近,維多麗亞酒店的雙囍

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中餐廳為了開拓午間用餐的商務客群,由粵籍名廚何慶輝設計出一套超值精緻的「海皇金鑽套餐」,標榜精緻

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、健康且出菜快,即日起至4月底的平日周一至周五中午時段供應,優惠價每人680元(另加10%),配合商業客群需求,主廚在30分鐘內即可精緻上菜,可滿足商業午餐的細膩要求。

何慶輝主廚表示,這套商業午餐雖然是控制在3

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0分鐘內出菜,但料理作法及精緻度絕不馬虎。海皇金鑽套餐一開始就是開胃二式小碟,口感極佳的湘譚烤雙方與焦糖松?肉,主菜「松露鮮蝦鮑魚撈麵」,特選肉質鮮美的鮮蝦,煨煮過的南非活鮑魚入味又有彈性,再來則是主廚熬煮至少3小時以上的煲湯,及當季健康時蔬,最後再來上一份奶皇流沙包與水果,精緻又完美。

「海皇金鑽套餐」即日起至4月30日,周一至周五午餐供應

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,原價800元,優惠價每人680元(另加10%),詳洽維多麗亞酒店雙囍中餐廳。

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